TARTA de QUESO (sin horno) en BOTE

Buenas chic@s!!
Como la semana pasada probamos los Tiramisú de OREO y la verdad… dieron buen resultado… hemos querido seguir con alguna receta de este tipo, fresquita y rápida! Que en es fechas y con estas temperaturas se agradece 😉
Esta vez nos hemos ido a un clásico! Y es que últimamente nos dado por pedir de postre cuando vamos a comer fuera, o tiramisú o bien tarta de queso… Por aquello de arriesgarnos y evitar el chocolate…que se nos hace algo difícil, todo sea dicho jejeje Así que aquí os traemos esta tarta de queso, rápida y fácil! Además, hemos querido ponerla en versión bote “para llevar” a dónde queramos (a la playa, al parque…dónde de sea) eso sí, dentro de una neverita pequeña :).
Esperamos que os guste!

 

RECETA

TARTA DE QUESO (sin Horno) en BOTE (receta adaptada de “Objetivo: Cheesecake Perfecto”)
Ingredientes para 2 botes pequeños

Para la base:

– 60 gr de mantequilla
– 115 gr de galletas (en nuestro caso Speculous)

Para la crema:

– 313 gr de queso tipo Philadelphia
– 110 gr de azúcar blanco
– 125 ml de nata vegetal (para montar)
– 1 cucharadita de vainilla en pasta y 1 cucharada de crema de Speculoos

Para la decoración:

– Mermelada al gusto

PASOS:

Para la base:
Primero, trituramos las galletas. Calentamos la mantequilla en el microondas durante 25 segundos. Incorporamos las galletas y mezclamos todo bien hasta que la masa se quede compacta. Lo ponemos en nuestro moldes y mientras lo dejamos un rato en la nevera mientras preparamos la crema del interior.

Para la crema:

Batimos el queso philadephia, el azúcar ,la vainilla y la crema de speculous durante unos 5 minutos. A continuación, agregamos la nata y seguimos batiendo. Sacamos los moldes de la nevera y echamos la crema encima casi hasta arriba. Y dejamos enfriar en la nevera unas 4 horas o más.

Para la decoración:

Para hacerlo más rápido y fácil, en este caso utilizamos mermelada de frutos rojos y la pusimos por encima. Pero aquí podéis ponerle cualquier sirope o topping que os guste o bien os apetezca hacer 😉

 

¡¡Delicioso y súper cremoso quedó!!
¡Muchas gracias por vuestros comentarios y por estar ahí  siempre 😉
SER MUY FELICES
Gemma&Tamara

13 Comments

  • São Ribeiro Julio 21, 2016 at 4:22 pm

    Adoro sobremesas em frascos , além de práticas ficam sempre lindas.
    Essas ficaram perfeitas.

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    • GemmaTamara Julio 25, 2016 at 11:12 am

      Siiii! Los postres fresquitos en botes están deliciosos!! muchas gracias!!!

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  • Olga Julio 22, 2016 at 8:09 am

    Me pirra la presentación!!!!!!!!!!!!!!! y que decir del interior… Encima con galletas speculoos!!!!!!!!!!!!!!! con lo fanática que soy!!!!!!!!!!!!!! me habéis dado donde mas me duele.

    Besos

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    • GemmaTamara Julio 25, 2016 at 11:13 am

      Dolor…pero del bueno…o del delicioso al menos 😉 Queríamos hacer algo fácil, rico y listo para llevar…y vemos que te ha gustado!! Tendrás que probarlo jejeje un besazo guapa

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  • Raquel Galin Julio 22, 2016 at 2:56 pm

    Madre mía que pintaza que tiene y que cómodo para transportar y lo mejor que estara muy rico

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    • GemmaTamara Julio 25, 2016 at 11:23 am

      Si Raquel…todo en uno casi!!! jejeje gracias!

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  • La Rosa Dulce Julio 24, 2016 at 6:03 am

    IM-PRE-SIO-NAN-TE

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  • Mayte´s Sweet Factory Julio 24, 2016 at 9:25 am

    Tienen que estar deliciosas!! enviarme un botecito!!!

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    • GemmaTamara Julio 25, 2016 at 11:24 am

      Y tanto Mayte!! Uno y los que quieras 😉 besitos

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  • Las Recetas de Manans Julio 25, 2016 at 1:42 pm

    Una idea fantástica, para poder degustar esta delicia.

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  • Marta Ruiz de Arcaute Julio 25, 2016 at 4:47 pm

    Me encanta la idea de los botes y si es para tomar cheedecake más jajajaja
    Os han quedado ideales 🙂

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  • Cuca Julio 28, 2016 at 8:07 am

    ¡Qué delicia chicas! Me tengo que hacer con unos botecitos de estos

    ¡Besos mil!

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