Crumble de Chocolate & Manzana

¡¡Buenas chic@s!!

¡¡¡Empezamos el mes con muchas ganas!!! Va a ser un mes bastante ligerito, o al menos eso hemos intentado! Ya entenderéis por qué 😉
Hoy os traemos una receta muy sencilla y que a más de un@ os va a sorprender 😉 Estábamos un día por Internet, y de repente nos topamos con unas cuantas recetas que eran de chocolate y además que controlaban un poquito las calorías ¿ni hecho aposta,no? Y nos dijimos…pues vamos a apuntarnos un par de ellas, para probar diferentes postres y alternativas que tanto nos gustan!
El toque diferente de esta receta está en la parte crujiente (la crumble)! La crumble la podéis conseguir con un poco de azúcar, mantequilla y harina. Hasta el momento no habíamos probado nada en plan “crumble”, pero nos vamos a aficionar un poco a ello…lo estamos viendo venir!! jeje
Además, sienta de lujo la mezcla de sabores entre el chocolate y la manzana junto con la capa crocanti por encima lo transforma totalmente.
¿Os animáis a probarlos? 🙂
RECETA

 

CRUMBLE DE CHOCOLATE & MANZANA (receta adaptada “Elle“)
Ingredientes para 2 personas
Para la base:
– 1 y 1/2 manzanas
– 1/2 zumo de limón
– 4 onzas de chocolate
– nutella
Para la crumble:
–  75 gr de azúcar moreno
– 25 gr de copos de avena y nueces
– 25 gr de mantequilla
–  25 gr de harina integral
– 1 cucharada de cacao en polvo
PASOS:
Para la crumble:
En un recipiente, batimos el azúcar moreno, los copos de avena, la harina, la mantequilla y el cacao. Hacemos una bola con esa masa, y reservamos en el congelados durante 1 hora aproximadamente.
Para la base:
Mientras, lavamos, pelamos, y cortamos la fruta a dados. Vertimos el zumo de limón por encima. Y pasamos todo a nuestros moldes. En medio dejamos las dos onzas de chocolate.
Cogemos nuestra masa del congelador, la rallamos por encima de la mezcla anterior.
Horneamos durante 25-30 minutos a 160ºC-180ºC. Los sacamos, le ponemos una cucharada de nutella por encima. Dejamos enfriar un pelín, porque el chocolate estará fundido y su fusión está buenísima!!

 

Gran descubrimiento el de este postre fácil y rico 😉
¡Muchas gracias por estar ahí  😉
¡¡SER MUY FELICES CHIC@S!!
Gemma&Tamara

13 Comments

  • Marta octubre 8, 2015 at 2:03 pm

    Con todas las recetas que he visto decrumble y aun no lo he hecho nunca. OS ha quedado con una pinta increíble.
    Un saludo 🙂

    Reply
    • GemmaTamara noviembre 10, 2015 at 2:47 pm

      Pues anímate porque son resultonas y además están riquísimas!! un besito

      Reply
  • Marta octubre 8, 2015 at 2:03 pm

    Con todas las recetas que he visto decrumble y aun no lo he hecho nunca. OS ha quedado con una pinta increíble.
    Un saludo 🙂

    Reply
  • Jarita`s Cookies octubre 8, 2015 at 2:15 pm

    Hola chicas! Tiene una pinta buenísima! En la tarta donuts probamos por primera vez el crumble y nos encantó! Besis

    Reply
    • GemmaTamara noviembre 10, 2015 at 2:48 pm

      Si!!! A nosotras nos ha pasado algo similar!! Le da un toque de vicio! jejeje un besito

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  • São Ribeiro octubre 8, 2015 at 2:37 pm

    Adoro crumbles e este ficou bem guloso, apetece mesmo meter a colher

    Reply
    • GemmaTamara noviembre 10, 2015 at 2:48 pm

      Si?!?! Muchas gracias! Estaba…de vicio 🙂

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  • Cuca octubre 8, 2015 at 5:39 pm

    Me encanta el crumble pero de manzana no lo he probado aún. Una duda ¿estáis seguras de que poniendo chocolate con las manzanas y luego nutella es una receta baja en calorías? ¡porque a mí las cuentas no me salen aunque me conviene muchísimo que sea light! ji ji ji

    ¡Besos mil!

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    • GemmaTamara noviembre 10, 2015 at 2:49 pm

      Le queda genial la manzana 😉 si a veces pecamos demasiado con el tema de los chocolates…pero era en porciones chiquitinas… creémos jejeje un besote

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  • Dezazu octubre 8, 2015 at 9:42 pm

    Que rico tengo que hacerlo!!besos

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  • Eva (Con Aroma de Vainilla) octubre 10, 2015 at 2:56 pm

    Hola chicas! A mí me encanta el crumble, pero nunca lo había probado con chocolate y manzana, qué rico!
    Un besote!

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    • GemmaTamara noviembre 10, 2015 at 2:50 pm

      Nosotras nos estrenamos con la crumble y con un sabor poco habitual…como somos!! jejeje un besote guapa

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