¡Los clásicos SORPRENDEN!
Estas magdalenas integrales van a ser tu nueva alternativa para los desayunos, antes de que comience el verano!
Lo cierto, es que la primera vez que hicimos estas magdalenas fue hace casi 5 años… y cómo hace unas semanas atrás hacíamos su versión más «auténtica», hemos querido rescatar la versión más saludable para disfrutar de un clásico como son unas sencillas e irresistibles magdalenas, pero con algo menos de remordimientos 😉
¿qué te parece la idea?
Además, les hemos puesto en su interior un toque de canela y aroma de naranja, que las deja totalmente…
… DELICIOSAS
¿Ya te han entrado ganas de probarlas?
RECETA
MAGDAELNAS Integrales (receta adaptada «Delikatessen«)
Ingredientes para 5-6 magdalenas
MASA:
– 88gr de azúcar moreno
– 1 huevo M
– 30ml de leche desnatada
– 95ml de aceite suave
– 105gr de harina integral
– 1/4 cucharadita de levadura
– 1 cucharadita de canela en polvo
ELABORACIÓN:
Antes de todo, hemos de tener en cuenta que esta receta la haremos en dos pasos.
El primero, será mezclar todos los ingredientes, para después dejarlos reposar.
Así pues, batimos el azúcar moreno junto con el huevo. Después incorporamos la leche y el aceite. Continuamos batiendo. Tamizamos la harina, la levadura y la canela. Lo añadimos a la mezcla anterior, y lo mezclamos con la espátula. Guardamos la mezcla en la nevera, mínimo 1 hora. nosotras la dejamos toda la noche, tapada con papel transparente.
Pasado este tiempo, toca el segundo paso, en él volvemos a batir o remover bien toda la masa. Precalentamos el horno a 190ºC. Añadimos la mezcla a nuestras cápsulas, las rellenamos 3/4 partes, les ponemos azúcar moreno por encima (opcional) y las horneamos durante 25-30 minutos aproximadamente.
Y… ¡¡LISTO!! ¡Están BRUTALES, y sanas! *Sino te gusta el chocolate o quieres que sean saludables 100%… déjalas sin nada… también están muy buenas :)*
Si lo haces nos encantaría que nos etiquetases 😉 #elsecretoendulzadoreceta
Gemma&Tamara
[…] de healthy jejeje De momento, hemos optado por reversionar la receta que hicimos hace tiempo de Magdalenas Integrales, y que nos gustó tanto el sabor y la textura, que hemos querido hacer otra versión de […]
Me ha gustado mucho esta receta. No conocía tu blog, te he conocido por un comentario tuyo en otro blog y me parece un blog muy chulo, con unas fotos preciosas! Yo también tengo un blog y ahora estoy de celebración, sorteo un lote de productos Castey valorado en 160€, te animas a participar? me encantaría contar contigo! encuentras toda la información aquí http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/2015/01/1-any-del-bloc-i-concurs-1-ano-de-vida.html
Un abrazo y espero que te decidas a venir a verme, besitos!
Os han quedado de relujo asi no las he echo nunca con vuestro permiso tomo nota seguro estaran de rexupete no hay mas que ver las fotos.
Bicos mil wapas.
GRacias!!! te dejamos que tomes nota porque están de vicio y además integrales!! 😉 un besote guapa!
Chicas, menudo copete tienen estas magdalenas, pintaza!! Tienen que estar de vicio.
Besazos.
Siiiii! gracias!!! lo están, demasiado!!! lo sabes! un besitooo guapa!
nada mejor que unas buenas magdalenas para un buen desayuno!! y si son integrales, mucho mejor!! Bs.
Siiiii! esos desayunos mañaneros con unos dulces así, son de los mejor! gracias guapa
Vaya colorcito tienen… Nos gustan especialmente los dulces con harina integral tienen un sabor mas intenso y encima con azúcar moreno y canela mmmm una delicia!! Besitos cuantomasdulcemejor.blogspot.com.es
Cierto guapas! la harina integral tiene otro toque pero no empacha, y el azúcar moreno…madre mía, es la clave en muchas recetas!! Un besoteeee chicas!
Umm que ricas que bueno que sean integrales!!besos
Siiii!!! y siguen estando delciosas!!! besotes
Qué daño nos hicieron las Navidades que ahora tenemos que estar todo el mes de enero a dieta…Y madre mía, sí que parece mentira que ya se esté acabando el mes! Es increíble…
Aquí hace un frío y un viento que se nos está comiendo la playa…de película de miedo, vaya! jaja.
Me llevo una magdalenita de estas para miriendar chicas ^^
Feliz finde! Un besote graaande.
Cierto, cierto…las navidades aunque nos controlemos siempre se suelen notar al final…jejeje
Todo pasa rápido, y con vootr@s más!! jejeje Coge las que quieras guapa! Un besazo!
Ohhh nos hemos enamorado de esas magdalenas que se salen de la pantalla, divinas!! Besos de Bea y Mara
Si?!?!?1 muchas merci chicas! nos alegra mucho que os enamoren 😉 besotes
Que delicia chicas !!! Me tomaba una ahora mismo, con el cafetito !!!
Besos ♥
Siiiiii! entran genial y con un café ni te contamos!! un besote guapa
Hola chicas! Qué pintaza tienen estas magdalenas y vaya copete más divino! Muchas gracias por la receta! Besis
Siiiii! están muy buenas!! de verdad!! estas cápsulas fueron un regalo de la pinche (Gemma) a una servidora! Tiene buen gusto jejeje un besito
Están pidiendo a gritos ser devoradas…yo las escucho desde aquí,je,je.
Si, se hacen oir!!! jejeje un besote guapi
Que maravilla de magdalenas chicas, el color, la miga, las capsulas preciosisimas que les habeis puesto, vamos me comía cuatro del tirón ahora mismo 🙂 un besote fuerte lindas
Oh!!! te ha gustado todo literalmente Bea!! y nos encanta!! se comen fácil cuatro del tirón e!! un besote guapa!
Vaya color más bonito que les ha dado el azúcar moreno 🙂
Besos
Siiii! la verdad es que el azúcar moreno es clave y queda estupendo!! un besito guapa
Tienen una pinta increible y seguro que el sabor es incluso mejor.
Un saludo 🙂
Cierto!!! saben genial!!! no parecen ni integrales! un besito!
Os han quedado geniales !!!
Besos
Muchas gracias guapa!!!