¡¡BROWNIE de OREO!!

¡¡Muy buenas chic@s!!

Sabéis que nos encantan los BROWNIE… (junto con los cupcakes y algunas cosillas dulces más jejeje) Pero estos bizcochitos, son tan fáciles y rápidos de preparar… que eso los hace todavía más tentadores 🙂

Y como vistéis la semana pasada, nos acordamos de una receta con Oreo que hicimos en los principios del blog! Y dijimos… ¡claro! Si aún no hemos probado de hacer un Brownie de OREO!!! ¿Cómo podía ser? jejeje Así que nos hemos animado a probarlo, y además lo podremos usar en algún sitio más (que ya os contaremos más adelante)…. jejeje

Está INCREÍBLE chic@s!!! De verdad, que nos pierden los brownie, y todos los que hemos hecho están buenísimos… este… tenéis que PROBARLO!!! Sin duda… (como siempre ;))

Seguro que os gustará 😉

 

RECETA

BROWNIE de OREO (receta adaptada de “Mis dulces joyas”)
Ingredientes para un molde de 20 x 20 cm

Para la MASA:

– 165 gr de mantequilla
– 200 gr de chocolate negro (70%)
– 4 huevos M
– 160 gr de azúcar moreno
– 50 gr de harina integral
– 10 gr de cacao en polvo sin azúcar
– 6 u 8 galletas oreo (o al gusto)

PASOS:

a la MASA:Cómo hacemos la MASA del Brownie:

En un cuenco ponemos la mantequilla y el chocolate y lo derretimos en el microondas. Pequeños golpes de calor entre 20-30 segundos a 600w. Cuando esté bien derretido lo dejamos reposar y enfriar. En un bol, ponemos los huevos y batimos (con las varillas), hasta que dupliquen su tamaño. A continuación, incorporamos el azúcar moreno en dos tandas y batimos todo bien. Agregamos la mezcla del chocolate y la mantequilla y volvemos a batimos bien. Finalmente, añadimos la harina integral y elk cacao (previamente tamizados), con la espátula. Con movimiento envolventes (desde abajo hasta arriba poco a poco hasta que todo esté homogéneo.

Cogemos nuestros molde cuadrado (previamente engrasado) y ponemos la mitad de la masa, en medio las oreo troceadas y acabamos a poner el resto de la masa. Y volvemos a colocar las oreo al gusto. Horneamos a 160ºC-180ºC durante 30 – 35 minutos aproximadamente. Y ya estará listo! No ha de quedar muy hecho por dentro sino todo lo contrario 😉

 

¡Increíblemente DELICIOSO! — Tenéis que probarlo 😉
¡Muchas gracias por vuestros comentarios y por estar ahí  siempre 😉
SER MUY FELICES SIEMPRE
Gemma&Tamara

2 Comments

  • Elisa (especialmente dulce) enero 19, 2018 at 12:57 pm

    Que pintaca tiene chicas! Con lo que me gustan los brownie. .. sois unas crack! Un beso

    Reply
  • ElSecretoEndulzado enero 31, 2018 at 1:34 pm

    Es que, no sabemos como no habíamos probado todavía de hacer uno con Oreos…. y estaba tremendo Elisa!!! Gracias guapa! Un besote!

    Reply

Leave a Comment