¡¡Brownie de VAINILLa o Blondie!!

Buenas guap@s!!!

Aquí estamos de nuevo!! Sorry por la asuenia de la semana pasada, pero entre panellets y más dulces, nos fue complicado hacer un huequillo para la receta semanal! A ver si os compensamos con la de ahora…
Si hay dos “obsesiones” que siempre repetimos hasta la saciedad…y sin cansarnos la verdad ejeje son los cupcakes (lo sabeís!!!)….y los BROWNIES!!! Y es que este segundo dulce, es entre fácil y delicioso, una combinación perfecta para hacerlo siempre que tengamos un poco de antojo!!
Hoy os traemos un BLONDIE (o lo que es lo mismo, brownie de vainilla) como ya hicimos tiempo atrás con el Blondie de Dulce de Leche. Estos brownies se caracterizan por hacerse con azúcar moreno, y vainilla, junto con chips de chocolate blanco normalmente (aunque podéis ponerle las cláscias de chocolate negro si os gustan más).

Así que esperamos que os guste esta versión “blanca” del brownie!

 

 

RECETA

BROWNIE DE VAINILLA (BLONDIE) (receta adaptada de “Megasilvita”)
Ingredientes para 8 trozos pequeños

Para masa:

– 75 gr de mantequilla derretida
– 150 gr de azúcar moreno
– 1 huevo M
– 40 ml de aceite suave
– 1 cucharadita de vainilla en pasta
– 150 gr de harina integral
– 1 cucharadita de bicarbonato
– Un puñado de nueces troceadas
– Un puñado de chocolate blanco troceado

PASOS:

Para la masa:

Tamizamos la harina junto con el bicarbonato, y reservamos. En un bol, batimos la mantequilla derretida (dejamos templar), después añadimos el huevo, el azúcar, el aceite y la vainilla. Batimos todo bien. Cogemos la mezcla de la harina y la mezclamos a nuestra mezcla base, con la espátula haciendo movimientos envolventes. Y después incorporamos las nueces y la chips y las mezclamos de la misma manera. Engrasamos nuestro molde y añadimos la masa.

Horneamos a 160ºC-180ºC durante 22-25 minutos aproximadamente. Y finito!!!!

 

Buenísimooooooooooo
¡Muchas gracias por estar ahí  siempre 😉
SER MUY FELICES
Gemma&Tamara

7 Comments

  • Cuky's Cookies noviembre 10, 2016 at 6:30 pm

    Ñaaam, ñaaaam!! Qué rico chicas =)
    Debe estar súper tiernito, y con ese toque a vainilla, de cine!!^^
    Un besazo!

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    • GemmaTamara noviembre 15, 2016 at 1:59 pm

      Si es nos pueden estos brownies!!! Siii la vainilla le da un buen toque 😉 Muchas merci guapi!

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  • Marta Ruiz de Arcaute noviembre 11, 2016 at 11:02 am

    Que buena pinta chicas. Me encantan los brownies, los blondies… todo! jajajaj
    Un saludo 🙂

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    • GemmaTamara noviembre 15, 2016 at 1:59 pm

      Eres de las nuestras entonces 😉 merciiii

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  • Olga noviembre 11, 2016 at 12:47 pm

    Es uno de los grandes que tengo en mi lista de pendientes!!!!!!!!! Os ha quedado realmente genial!!!!!!! y me gusta mucho el toque de las nueces, para mi, un brownie sin nueces no es un brownie.

    Buen finde

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    • GemmaTamara noviembre 15, 2016 at 2:00 pm

      Si es que la lista de pendientes siempre acaba creciendo mucho verdad? jejeje Nosotras pensamos lo mismo…se necesitan las nueces jeje un besito guapi

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  • Jarita`s Cookies noviembre 15, 2016 at 2:31 pm

    Hola chicas! Qué bueno, con lo que nos gusta el brownie y nosotras sin probar el blondie, nos lo apuntamos! Muchas gracias por la receta! Besis

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