TORTITAS/PANCAKES Fitness (y una merienda especial)

 

¡Muy buenas chic@s!!!!

¡Por fin estrenamos este año 2016 en el blog! Ya teníamos ganas de ponernos en marcha con más recetas que traeros por aquí y novedades! Hemos estado muy ocupadas, por eso a penas nos habéis visto ni por aquí ni por las redes sociales! Pero hemos puesto en marcha los motores de este nuevo año culinario que esperamos os siga gustando y sorprendiendo lo que hacemos 😉

Además, hoy estamos de merendola con nuestra compi Kim!! Hace unos meses atrás, nos comentó que tenía previsto estrenar esta nueva sección en su blog “CukysCookies“. Su invitación a “Merienda con Cuky” nos encantó!! Nos pareció algo de lo más sencillo y a la vez bonito! Poder hacer una merienda con ella y su chef! Conocernos más por ambas partes y que ella nos deleite con algo que hemos hecho nosotras en nuestro blog (que a ella le ha gustado) y lo ha reversionado!!! Menudas ganas tenemos de ver que SORPRESA nos ha preparado, ¿y vosotr@s?

Y por si esto fuera poco, en su blog hemos respondido unas preguntillas personales para que tanto ella, como el chef, y como l@s que os paséis por allí, podréis leer y así conocernos un poquito mejor a nosotras también! ¿Qué os parece la idea? ¡A nosotras nos fascinó! ¿Os pasáis a verlo todo por su blog? Allí os esperamos 😉
Y hoy nosotras en nuestro blog, estrenamos este 2016 con algo “FIT/Fitness”! Como ya os dijimos meses atrás, queremos introducir al mes como mínimo una receta fitness/sana para cuidarnos un poquito más 🙂 Y como hemos empezado el año y el mes, llenos de comida hasta las trancas, hemos pensado que unas tortitas siempre son bienvenidas en el desayuno, o meriendas como las de hoy 😉 y si además son ligeritas, mejor que mejor 😉 Y de esta manera, retomamos esta sección que la habíamos dejado un poquito en el aire últimamente con las fiestas.
Y si queréis disfrutar de todas formas, de las tortitas clásicas, podéis encontrarlas aquí/aquí, que también las tenemos fichadas 😉
Esperamos que os guste todo!! Y a por este 2016!

 

 

RECETA
TORTITAS/PANCAKES Fitness (receta adaptada “Icake4you“)
Ingredientes para 4-6 tortitas medianas
Para la masa:
– 4 claras de huevo M
– 70 gr de copos de avena
– 1 cucharadita de levadura
– 1 cucharadita de canela
– 1 cuchara de miel
PASOS:
Para la masa:
Ponemos todos los ingredientes en un bol, y batimos todo junto hasta obtener una masa homogénea. En una sartén, ponemos un poquito de mantequilla, y con la ayuda de una cuchara o cucharón, ponemos un poco de masa en la basa. Dejamos que salgan burbujitas en la masa de la tortitas, entonces le damos la vuelta y dejamos dorar el otro lado, y finalmente la sacamos. Repetimos este proceso hasta que se acabe la masa.Para decorarlas podéis ponerle lo que queráis! Nosotras somo fanáticas de derretido un poquito de nocilla/nutella por encima que queda de lujo! Pero ponerle lo que más os guste 😉
En este caso, pusimos un poco de cacao en polvo mezclado con leche, y lo dejamos en el microondas 30 segundos a potencia media, para después ponerlo por encima…buena opción también!

 

Una opción que nunca falla!
¡Muchas gracias por estar ahí  siempre 😉
Gemma&Tamara

8 Comments

  • Nenalinda enero 14, 2016 at 11:12 am

    Feiz año wapas os deseo todo lo mejor ,que manera mas rica y sana de empezar el año.
    Seguro que esas tortitas estan de muerte relenta a las fotos me remito no dejan de decirme comeme.
    Bicos mil .

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  • La cocina de Cris y Laura enero 14, 2016 at 4:41 pm

    que idea mas buena¡¡¡¡, las probare.
    besos y feliz año, crisylaura.

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  • Cuca enero 14, 2016 at 6:30 pm

    ¡Menuda receta! Esto es volver a lo grande ¡me voy a leer vuestra entrevista!

    ¡Besos mil!

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  • Kim I.M enero 14, 2016 at 7:55 pm

    Guapiiiissssss!!!!! Por fin tengo un buen ratito para leer vuestro post y poneros un comentario laaargo y tranquila ^^
    Ha sido un placer teneros en la merienda, tenemos que volver a repetir sí o sí, que me tenéis a Cuky loco con vuestros dulces!;P jaja
    Bueno,…y estas tortitas…¡¡que me llevo la receta!!, que tengo uno en casa que se que le van a encantar, para esos días en los que no puede pasarse comiendo..y oye, son ricas y saludables, ¿qué más se puede pedir?. La verdad es que es verlas en la pantalla e imaginármelas jugosillas, con ese chocolate por encima…y..¡ains!. No tardando, caen!
    Un abrazo enorme guapis, y por si no os lo dije en la merienda, feliz año! 😉
    Como nos propusimos organizarnos mejor, esperamos tener más tiempo este año para el blog y así nos veremos más a menudo ^^
    Un abrazo enorme, enorme! =)

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  • Patricia Valdivielso enero 15, 2016 at 9:26 am

    Habéis preparado unas tortitas perfectas! Tienen una pinta estupenda y además muy saludables, ¿que más se puede pedir?…..pues que me llevo la receta 😉 bss chicas!

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  • Mi ratito del café enero 15, 2016 at 7:51 pm

    Justo ahora me iba a pasar por la cocina de Kim para ver la merienda que habeis tenido juntas, qué ilusión!!
    Y me alegro que hayais decidido añadir estas entradas para traernos recetas más ligeras pero sin estar reñidas con el sabor.
    Menudas tortitas tan ricas!! Y me encanta cómo las habeis preparado. Los dulces hechos con ingredientes menos grasos sientan mejor y no te dejan esa sensación de pesadez. Vamos, que perfectamente podemos tomarnos dos tortitas de merienda sin sentir remordimientos! 😉 Ideales para el finde!
    1 besote enorme y feliz fin de semana!

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  • Marta enero 16, 2016 at 4:30 pm

    Que buena pinta tienen las tortitas y encima sanas. Me las apunto que tengo unos copos de avena rondando por el armario.
    Un saludo 🙂

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  • Silvia T. Clarasó enero 20, 2016 at 9:19 am

    Se ven deliciosas y muy muy apetecibles, asi que las tendremos que probar, un besote!!!

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