Barritas Integrales

Barritas de avena & chocolate healthy bars oatmeal


¡Un desayuno perfecto!

¿Te gusta la avena? ¿Los cereales? Y si… ¿fusionamos ambas cosas?

Comenzamos el nuevo año, con la reversión de estas barritas integrales. Las hicimos por primera vez hace unos 5 años, y nos parecen perfectas para desayunar o merendar, a cualquier hora del día y en el cualquier momento del año 😉

¿Su secreto? La mezcla de copos de avena y un poquito de cereales principalmente, las hacen irresistibles y adictivas para todo aquel que las pruebe!

Aptas para niños y mayores! No pasarán desapercibidas por nadie 😉 Y si, prefieres algo con avena pero más tierno, te aconsejamos los Muffins de Chocolate y Avena, muy adictivos y con puro sabor a chocolate… irresistibles, también 😉

¿Con cuál te quedas? ¿Con las barritas? ¿Los muffins? ¿Ambos?

Barritas de avena & chocolate healthy bars oatmeal
Barritas de avena & chocolate healthy bars oatmeal

 

RECETA

BARRITAS de Avena & Chocolate
Ingredientes para 8-10 barritas medianas
Receta adaptada de “Como he puesto la cocina

 Para la MASA

– 140gr de mantequilla (a temperatura ambiente)
– 70gr de azúcar moreno
– 70gr de miel
– 260gr de copos de avena
– 60gr de cereales (al gusto)
– Chocolate troceado
– Chocolate para fundir

ELABORACIÓN:

Para la masa:

Precalentamos el horno a 180ºC.
En un cazo fundimos la mantequilla, el azúcar moreno y la miel. Sin que llegue a hervir. Retiramos del fuego. Incorporamos los copos de avena y lo vamos mezclando todo con la espátula poco a poco. Seguidamente, añadimos los cereales y removemos todo bien. Y añadimos, unos trocitos de chocolate y nueces.

Engrasamos nuestro molde, e incorporamos la mezcla en él. Lo expandimos lo más uniforme posible y echamos algunos trocitos más de chocolate por encima.

Horneamos durante 20 minutos aproximadamente a 180ºC. Pasado este tiempo, o cuando se empiece a dorar la superficie, sacamos la bandeja del horno y dejamos enfriar.

Una vez enfriado, cortamos en trozos (rectangulares o cuadrados). Derretimos el chocolate en el microondas, y mojamos la base de las barritas en él., y dejamos secar en papel vegetal. ¡Y listo! Tenemos unas barritas sanas para tomar y llevar a cualquier parte!

Barritas con textura medio crujiente medio blandita saludables, y bañadas en chocolate (no podía faltar).

Barritas de avena & chocolate healthy bars oatmeal

Barritas de avena & chocolate healthy bars oatmeal
Barritas de avena & chocolate healthy bars oatmeal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Te cambiarán los desayunos y meriendas estas barritas 🙂
Si es así nos encantaría que nos etiquetases 😉 #elsecretoendulzadoreceta
Gemma&Tamara

16 Comments

  • El taller de los dulces enero 20, 2015 at 12:28 pm

    Me encanta la propuesta, ideal para entre horas llevárselo a la oficina , un besote guapa Mar

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    • GemmaTamara enero 20, 2015 at 4:30 pm

      Siiiii!!! es la idea! Así picamos entre horas, pero sanamente!! GRacias guapa!

      Reply
  • Dezazu enero 19, 2015 at 3:23 pm

    Me encantan y me parecen perfectas!!besos

    Reply
  • Kim I.M enero 18, 2015 at 2:43 pm

    Una de estas necesito yo ahora que empiezan las clases otra vez…Me turnaré entre las galletas de dinosaurio y las barritas, jaja. Que hay que coger energías =D
    Un besote guapas!

    Reply
    • GemmaTamara enero 19, 2015 at 4:29 pm

      Pues cógete las que quieras! y prueba de hacerlas porque te sorprenderán!! Y ánimo con esas clases! Un besoteeee!

      Reply
  • Cuca enero 16, 2015 at 12:52 pm

    Chicas es una vuelta por la puerta grande, no tengo duda al ver estas barritas. Me apunto la receta porque los copos de avena son sanísimos y ayudan mucho a nuestra salud ¡espero más recetas vuestras con ellos!

    Perdonad si en este mes tardo en visitaros, pero ando muy liada con las liquidaciones trimestrales y anuales y dispongo de pocos respiros

    ¡Feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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    • GemmaTamara enero 19, 2015 at 4:28 pm

      Que mona eres! muchas gracias!! Apúntala! y hazla! y nos cuentas como ha ido la experiencia jejeje
      Tu tranquila, haz tus cosas, que nosotras seguiremos por aquí y cuando te asomes nos encantará leerte! Nosotras no dejaremos de vigilarte tampoco! un besoteeee!!!

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  • Como agua para chocolate-myriam enero 15, 2015 at 8:08 pm

    Bueno no patas nada por la ausencia porque la receta es tan rica que os salva ehhhh. Me encanta este tipo de barritas y siiii yo estoy empacahada de comer jajajajaja. Besotes feliz 2.015

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    • GemmaTamara enero 19, 2015 at 4:26 pm

      Jejejeje Nos alegra leer eso 😉 Son muy tentadoras, y como son algo sanas…pues para tener nuestros caprichos pero sin sentirnos más empachadas…jejeje un besito

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  • Mar - COMO HE PUESTO LA COCINA enero 15, 2015 at 7:52 pm

    Ains ains! Os han quedado de lujo sisters!! Y están super buenas, doy fe de ello, jeje. Muchas gracias x haber adaptado mi receta. Un bso soletes.

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    • GemmaTamara enero 19, 2015 at 4:25 pm

      NOs alegra muchísimo que te hayan gustado era la idea 😉 Nos tentó mucho tu receta cuando la publicaste y estábamos tardando!!! jejeje Un besazo Mar!!!

      Reply
  • Jarita`s Cookies enero 15, 2015 at 7:28 pm

    Hola chicas! Qué pinta más buena tienen, dan ganas de comerse todas! Las fotos muy chulas! Besis

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    • GemmaTamara enero 19, 2015 at 4:24 pm

      Jejejeje Si la verdad es que son de empezar y no parar 😛 Muchas gracias guapas!!!

      Reply
  • Magdalena Alonso Otero enero 15, 2015 at 2:32 pm

    Que pintaza guapas, os han quedado genial!!!
    Feliz tarde muaksssssss

    Reply
    • GemmaTamara enero 19, 2015 at 4:23 pm

      Muchas merci guapa! son adictivas!! un besote!

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