Bizcocho de Chocolate y Naranja

Holaaaaa guap@s!!! Cómo ha apretado el fresquito en poco tiempo eh!?
Madre mía, ahora si que apetece encender el horno y no para de hacer cositas en él, y así también estar más calentitos en casa 😉 Hoy os traemos un bizcocho muy sencillo y a la vez super rico!
Y es que como ya hicimos nuestro bizcocho particular de limón, necesitábamos, urgentemente… tener nuestra versión de bizcocho de chocolate!!! Por supuesto! Y no ha sido fácil dar con una receta que nos llamara la atención que nos quedara bien.
Y os preguntaréis “¿Por qué? si sólo es un bizcocho…” Pues si, es cierto, es una de esas receta típicas que todos tenemos en casa, la receta de la abuela o de la madre y que nunca nos falla…pero en nuestro casa no es así. Y no será porque no haya recetas dónde buscar y probar… pero nuestro problema es el horno!! Si como lo leéis! Ese aliado donde horneamos todo, a veces nos vacila, y con las masas más…  Pero esta vez fuimos más allá y buscamos una receta que no diera opción a vacilaciones jejeje
Et voilà! Salió bien a la primera! y lo mejor de todo, es que ya lo tenemos en mente para una receta próxima! Esta vez el bizcocho estaba pensado para un desayuno que teníamos con un par amigas (también sisters) que tenemos, y les gustó! Ellas están preparando un blog, a ver si se animan y nos lo enseñan prontito!

 

RECETA

BIZCOCHO DE CHOCOLATE & NARANJA (receta adaptada de “Deliciousstories“)
Ingredientes para un molde de 20 cm de largo

Para masa:

– 90gr de mantequilla
– 70gr de azúcar blanco
– 2 huevos M
– 60gr de chocolate negro
– 50gr de harina integral
– 1/2 cucharadita de levadura
– 1/2 cucharadita de bicarbonato
– 1/4 cucharadita de canela
– Ralladura de naranja

PASOS:

Para la masa:

Precalentamos el horno a 180ºC.
Engrasamos nuestro molde rectangular o redondo, con mantequilla y harina.
Derretimos el chocolate negro junto con la mantequilla en el microondas. Reservamos.
En un recipiente, ponemos los ingredientes secos (la harina integral, la levadura, el bicarbonato y la canela) lo tamizamos todo y dejamos reposar.
En un bol, batimos los huevos y el azúcar blanco hasta que la masa tenga un color muy clarito. A continuación incorporamos la mezcla de chocolate, y seguimos batiendo. Y después, añadimos la mezcla de los ingredientes secos y continuamos batiendo. Ponemos la ralladura de naranja, y movemos con la espátula. Por encima, colocamos unas rodajas de naranja (si nos gusta). Lo volcamos todo en nuestro molde y horneamos durante 30 minutos aproximadamente. Pinchamos para comprobar que esté bien hecho. Y sacamos y dejamos templar para poderle añadir el azúcar espolvoreado por encima a nuestro bizcocho.

 

 

 

PD:  Está super rico, y podéis ponerle la fruta que más os guste o dejarlo sólo con sabor a chocolate que también está muy bueno.
Gracias por estar ahí!! Sois estupendos!
SER MUY FELICES
Mil besos!!
Gemma&Tamara

 

31 Comments

  • Especialmente Dulce noviembre 20, 2014 at 12:05 pm

    Delicioso chicas!! Se ve muy jugoso y con naranja, que están de temporada todo un lujo!! La mejor forma para tomar vitamina c!! Jejeee
    Un beso

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  • limones amarillos noviembre 19, 2014 at 8:09 pm

    Qué buena pinta tiene!!! Ha de ser una combinación deliciosa!

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    • GemmaTamara noviembre 20, 2014 at 11:52 am

      Siiiiii!!! Muchas gracias chicas! 😉

      Reply
  • Leny Salcedo noviembre 19, 2014 at 6:51 pm

    Deliciosa combinación, la naranja es para mi la pareja perfecta del chocolate ☺
    Las fotos son preciosas!
    Un abrazo
    Lxx

    Reply
    • GemmaTamara noviembre 20, 2014 at 11:52 am

      Hola guapa! GRacias! Nos encanta que te guste! y merci por las fotos! Un besoteeeeee!

      Reply
  • La Rosa Dulce noviembre 19, 2014 at 10:33 am

    Qué rica combinación chicas, chocolate y naranja, éxito asegurado. Bss.

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    • GemmaTamara noviembre 20, 2014 at 11:51 am

      Siiiii! fue un acierto! GRacias guapa

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  • Haveanicesweet noviembre 17, 2014 at 12:41 pm

    Hola chicas! Gracias por visitar mi blog y también por compartir esta receta taaaan estupenda, una combinación muy acertada!

    http://haveanicesweet.blogspot.com.es/

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    • GemmaTamara noviembre 20, 2014 at 11:51 am

      De nada! Volveremos! Esperamos que tu también por aquí 🙂 Nos alegra que te haya gustado la receta! Un besito!

      Reply
  • Mar - COMO HE PUESTO LA COCINA noviembre 17, 2014 at 8:57 am

    Se nota q este no os ha dado any problem, xq se ve divino, jugoso, esponjoso, chocolateado, ains! Q me pierdo! Pues nada! A ver si os reconciliáis con el horno para q podamos seguir disfrutando d cosas como esta. Ptons sisters

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    • GemmaTamara noviembre 20, 2014 at 11:50 am

      Si este se portó bien…jejeje Si intentaremos que no nos traicione y así podemos seguir probando recetas y compartiéndolas con vosotr@s…porque nos encanta!!! Un besote guapa!

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  • Bea Corazondecaramelo noviembre 17, 2014 at 5:52 am

    woooow, que pintaza, se ve que estuvimos pensando en lo mismo jaja solo que yo le di forma de Bundt Cake.Esta combinación es un éxito asegurado y con las naranjitas por encima queda espectacular. Un besazo para las dos!

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    • GemmaTamara noviembre 20, 2014 at 11:49 am

      Siiiii! cierto lo vimos el otro día en tu blog!!! que gracia! Telepatía bloguera…nos encanta!! Un besote guapa!!!

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  • La Cupcakeira noviembre 16, 2014 at 12:52 pm

    Que buena pinta chicas!!! La mezcla de chocolate y naranja está en mi top 5, así que esta receta me la llevo ya!

    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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    • GemmaTamara noviembre 20, 2014 at 11:48 am

      Nosotras la hemos probado por primera vez…y repetiremos!! cuajan genial! Llévatela 😉 Gracias guapa!!

      Reply
  • Nisa Bellefleur noviembre 15, 2014 at 8:22 pm

    Tiene una pinta estupenda! además de que a mi me encanta la combinación chocolate+naranja 🙂
    Un besote chicas!
    Esplendor en la Cocina

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    • GemmaTamara noviembre 16, 2014 at 11:52 am

      Siiii!?!?! Ha sido todo un descubrimiento, en todos los sentidos!
      Muchas gracias guapa!

      Reply
  • Irene Riquelme noviembre 15, 2014 at 3:41 pm

    mmmmmm!! Qué jugoso! Y qué pinta tiene!! Una receta de 10 chicas!
    Un besazo!
    Irene

    My Sweet Cakeland

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    • GemmaTamara noviembre 16, 2014 at 11:49 am

      Te ha gustado!?! Era todo una innovación, pero la verdad es que salió bien y nada pesado 😉
      Muchas gracias guapa!! Un besito

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  • Trinidad Solís noviembre 15, 2014 at 11:21 am

    Chocolate y naranja apuesta segura, al menos para mí son dos sabores que casan de maravilla 🙂
    Besos

    Reply
    • GemmaTamara noviembre 16, 2014 at 11:46 am

      Nosotras los hemos probado por primera vez, ¿te lo puedes creer? Pero repetiremos! jejeje
      Un besito guapa

      Reply
  • Cuca noviembre 14, 2014 at 6:57 pm

    ¡Qué rico chicas! Os tenéis que poner series con vuestro horno ¡no cabe duda!

    A ver si vuestras amigas se animan con el blog ¡que nos habéis dejado intrigadas!

    ¡Besos mil desde Los dulces secretos de Cuca!

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    • GemmaTamara noviembre 16, 2014 at 11:44 am

      Si Cuca…nos vacila un poco, tendremos que someterlo al tercer grado! jejeje
      Lo tienen bastante avanzado, esperamos que no tarden 😉
      Un besote guapa!

      Reply
  • Mi dolce paradiso noviembre 14, 2014 at 3:49 pm

    Guau chicas, que pintaza! se ve súper jugoso y la combinación chocolate-naranja no falla 🙂
    Besotes

    Reply
    • GemmaTamara noviembre 16, 2014 at 11:42 am

      Es la primera vez que hacemos esta combinación de sabores aunque parezca raro! jejeje y quedó bien! y no se hace nada pesado el bizcochito! Gracias guapa! Un besito

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  • Jarita`s Cookies noviembre 13, 2014 at 1:21 pm

    Hola chicas! qué pinta más buena tiene y con la naranja por encima!! nos encanta el toque que da la naranja! besis

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    • GemmaTamara noviembre 16, 2014 at 11:40 am

      GRacias chicas!! la verdad es que innovamos con la naranja pero le daba un buenn toque 😉 Un besote!

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  • Patricia Valdivielso noviembre 13, 2014 at 11:37 am

    Me encanta este bizcocho, pues la mezcla de chocolate y naranja hace que quede muy esponjoso como se vé en la foto! Tiene que estar buenísimoooo! bss

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    • GemmaTamara noviembre 16, 2014 at 11:39 am

      Si! cierto Patricia, quedó muy esponjosito y bueno! Gracias guapa! Un besito

      Reply
  • Marta noviembre 13, 2014 at 10:33 am

    Con lo buena que es la combinación de chocolate y naranja seguro que está buenisimo.
    Un saludo 🙂

    Reply
    • GemmaTamara noviembre 16, 2014 at 11:38 am

      La verdad es que entra muy bien y no es nada pesado! Muchas merci!

      Reply

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