Tortitas Americanas de Chocolate

Hola chic@s!! Esta semana damos la bienvenida al Otoño con una segunda versión de esas recetas que tanto nos gustan…las tortitas americanas o pancakes!
Fue una de nuestras primeras recetas del blog, y es que son una alternativa estupenda a un desayuno de domingo, o cualquier día de la semana, meriendas…y son muy sencillas y rápidas de hacer 😉

Hace unos días nos vino a visitar una amiga que no veíamos desde hacía 3 años. Es fiel a nuestro blog y a nuestras recetas semanales que compartimos aquí. Pero todavía no se había animado a probar a hacer alguna de nuestras recetas, así que nos pidió que le enseñaramos a hacer alguna cosita que fuera algo sencillo, todas juntas.

Así que por tiempo, por facilidad y por receta rica, nos acordamos de estos pancakes, que hacía mucho tiempo que no los habíamos vuelto a hacer! Y la verdad es que en una mañana de otoño, con día lluvioso, apetecían y mucho!
Y para darle otro toque diferente e innovar un poco, pensamos…pues vamos a hacerlas de chocolate…como no nos gusta el chocolate…jejejeje Buena opción ¿no os parece? 😉 Y como también queríamos cambiar el topping, compramos crema de avellana que tanto nos chifla, y ale, mezcla explosiva! jejeje

TORTITAS AMERICANAS/PANCAKES DE CHOCOLATE (ingredientes para 8-10 tortitas, receta original):
Para la masa:
– 1 cucharada sopera de azúcar
– 1 cucharada sopera de acieta de oliva
– 200 gr de harina integral
– 3 cucharadas de levadura
– 1/2 cucharadita de sal
– 1 vaso de leche desnadata/soja (he probado las dos opciones)
– 2 huevos
– 3 cucharadas de cacao en polvo
Para la decoracion:
–  Crema de avellana. O lo que más os guste!
Pasos:
Primero, ponemos en un bol la harina, la levadura, el cacao en polvo y la sal, tamizamos todo junto y dejamos reposar. Ahora batimos en un bol, los huevos, añadimos el azúcar, la leche y el aceite.
Mezclamos y batimos ambas partes bien.
En un sartén ponemos un poquito de margarina y dejamos que se desahaga. Cogemos un cucharon y vertemos la masa en la sartén. La masa se coloca de tal manera, que queda en forma redonda. Cuanta más masa pongáis, más grande saldrá la tortita. Cuando veáis que tienen burbujitas le damos la vuelta a la tortita. Y listo! Así una detrás de otra!

 

PD:  ¿Fácil eh? De esta manera, ¿Quién no desayuna tortitas los domingos o todos los días? 😉
PD:  Se nos resistieron un pelín las fotos, pero esperamos que os apetezcan probarlas, están riquísimas!

Sois geniales! Muchas gracias por estar ahí!

 

SER MUY FELICES 😉

32 Comments

  • Magdalena Alonso Otero septiembre 25, 2014 at 10:08 am

    Ummmmmmmm a quien no le gustan las tortitas jejeje, y además si son de chocolate y acompañadas de crema de avellanas ni te cuento!!
    Feliz día Tamara & Gema
    Besos

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    • GemmaTamara septiembre 25, 2014 at 10:14 am

      Nos alegra que te gusten Magda!!! Son uno de esos de esos desayunos que suelen apetecer bastante!!!
      Un besito guapa!!!

      Reply
  • La Cupcakeira septiembre 25, 2014 at 10:39 am

    Madre mía chicas, y vuestra amiga ¿no se instaló a vivir con ustedes? Que maravilla de tortitas, además con crema de avellanas, las pastas home chef me fascinan!! Las tortitas me recuerdan a tardes de domingo!!

    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es

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    • GemmaTamara septiembre 26, 2014 at 11:11 am

      No se quedó aquí de milagro…jejeje Si, y esta pasta esta de muerte, deliciosa!!!!! Si…un domingo genial!!! Gracias guapa!

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  • Trinidad Solís septiembre 25, 2014 at 11:02 am

    Yo por mí desayunaba esto una semana entera!!
    y con esa crema de avellanas ufffff salivando me voy 🙂
    Besos

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    • GemmaTamara septiembre 26, 2014 at 11:13 am

      Ya ves!!! Y nosotras!!! Todos los días tortitas!!! Mmmmm…. la crema de avellana fue toda una innovación pero quedó genial!
      Gracias guapa!

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  • Cuca septiembre 25, 2014 at 11:04 am

    Digo yo que también quiero visitaros si me preparáis estas tortitas ¿cuándo quedamos?

    ¡Besos mil!

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    • GemmaTamara septiembre 26, 2014 at 11:14 am

      Cuando quieras!!! Así disfrutamos más personas de las tortitas!! jejeje
      Besitos guapa!

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  • Nenalinda septiembre 25, 2014 at 11:14 am

    Espectaculaaaaaaaaaaares no lo siguiente tenian que estar de muerte relenta con esa pasta de avellanas ,babeando me teneis .
    Bicos mil wapas.

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    • GemmaTamara septiembre 26, 2014 at 11:16 am

      Nos alegra leer esto!!! Quedaron bastante ricas, y con la crema….madre mía si es que nos tiene locas!!
      Besitos guapa!!

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  • Delirio por el dulce septiembre 25, 2014 at 2:08 pm

    Qué ideal hechas con cacao! Así tenemos más variedad aparte de las tradicionales. Y con crema de avellanas…ummm! Me encantan las pastas y cremas de Home Chef!
    Besos

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    • GemmaTamara septiembre 26, 2014 at 11:25 am

      Si!!! las tradicionales hace tiempo que tenemos la receta y que nos gustan, y